Tosta de Salmorejo con Pulpo Asado y Mozzarella

García Millán

23 de julio de 2025

¡Hora de comer! Aunque siempre es buena hora y buen día para hacer esta rica tosta, ¿no creéis? Os contamos qué lleva y cómo prepararla para que también podáis saborear esta delicia en casa

Ingredientes

  • Rebanadas de pan
  • 2 patas de pulpo cocido
  • Salmorejo García Millán
  • Pimentón dulce
  • Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración

Pon en una sartén un poco de aceite. 

Cuando esté caliente, añade las patas de pulpo cocido un par de minutos, hasta que veas que están a tu gusto. 

Corta en rodajas finas

Tuesta una rebanada de pan

Emplatado

Añade sobre la rebanada de pan unas cucharadas de salmorejo sin pan.

Coloca la mozzarella, las patas de pulpo asadas, un chorrito de aceite de oliva, un toque de sal y pimentón.

¡Lista para disfrutar !

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